手工冰粉怎么做有嚼劲 本文已影响 6.71K人 主料:冰粉粉20g, 开水300g。辅料:红糖适量,花生米适量,芝麻少许,醪糟少许。做法:1、将冰粉粉放入开水中。2、搅拌均匀。4、隔水冷却。5、待至常温,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏室,放置半天。6、将红糖中加入少许开水。7、分别将生的芝麻、生的花生放入微波炉中加热几十秒。8、将花生米剁碎,装碗。9、将冰箱中已放置半天、凝固的冰粉拿出。10、将冰粉舀进小碗里,略微拌碎。11、加入适量的红糖、花生、芝麻、醪糟,拌匀即可。