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橙子怕冻吗

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橙子怕冻吗

橙子怕冻,只要温度低橙子会被冻坏,储藏时建议储藏温度为6-12度,这个温度吃起来口感也最好,当然常温下能放,但是零下的温度是不建议储藏的。冻伤的橙子,会由于冰冻引起了细胞坏死,促使表皮发黑,这样就有可能失去原来的风味,使得口感变差。不及时食用也容易感染细菌,进而加快食物变质。

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