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汉堡怎么做呀

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汉堡怎么做呀

自制鸡腿汉堡,鸡柳汉堡,原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜,西红柿适量。

做法 :

1、将鸡胸肉切块、用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

2、将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。

3、在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

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