辣椒炒白菜 本文已影响 8.98K人 用料:白菜150克,朝天椒20克。食盐,鸡粉,酱油,调和油均适量。制作步骤:1、白菜洗净,锅烧热,不要放油,煸炒白菜;2、大火将白菜的水分煸炒出来,放在盆中,待用;3、锅中放油,将切好的辣椒段和葱花放入煸炒;4、加入鸡粉和酱油,继续翻炒后加入白菜一起煸炒;5、加入适量食盐大火翻炒约3分钟,即可出锅。