偏口鱼怎么处理 本文已影响 2.69W人 1、把鱼埋在冷水里,刀刃逆着鱼鳞刮,这样可以防止鱼鳞四溅。2、打开鱼鳃,用冷水冲洗。3、用剪刀剪断鱼鳃和鱼骨轴对称中心的连接处。4、拽着鱼鳃掏出鱼的内脏部分,再用冷水冲洗一次,剪断鱼,处理完成。