谁知道辣白菜炒饭怎么做 本文已影响 2.89W人 材料:辣白菜150克、米饭100克、葱一根、瘦肉50克、鸡蛋1个、酱油少许、食用油适量、白芝麻少许。方法:1、泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包蛋。2、锅置火上放油烧五成热,放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。3、倒入米饭炒匀。4、加适量盐,炒匀后起锅装盘,再放一个荷包蛋即可。