简单糍粑制作 本文已影响 2.74W人 1、糯米用清水浸泡一晚上。2、蒸笼屉里辅上一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放在笼屉里。3、锅内烧水,大火三十分钟蒸熟糯米饭。4、蒸饭的时候预热电饼铛,把芝麻放里一分钟。5、一分钟后揭盖,用小铲子搅动芝麻,直到全部变得微黄。6、烤熟的芝麻稍凉后用擀面杖辗碎。7、辗碎后放碗里,加一勺白糖。8、拌匀备用。9、三十分钟后糯米饭蒸好了。10、用蒸糯米饭的纱布,包住主饭,然后用擀面杖捣。11、直到 糯米饭被捣得成泥状了,就可以做糍粑了。