苦苣都可以怎么做好吃 本文已影响 9.78K人 凉拌苦苣原料:苦苣、胡萝卜、葱、姜、干辣椒。做法:1、苦苣洗净后,切成段,胡萝卜切丝。2、将苦苣和胡萝卜混合,加入盐、苹果醋、味精,拌匀后装盘。3、干辣椒横切成圆圈状,姜切丝,葱白切丝。4、将干辣椒、姜丝、葱白丝摆在苦苣上,锅内烧热油,油热后淋在苦苣上即可。