山药怎么蒸着吃才好吃 本文已影响 2.6W人 清蒸山药的做法。1、准备棍山药,枸杞;2、戴手套,处理山药,去皮,切成半厘米厚的段;3、用筷子在山药片上扎个洞;4、在洞上放一个枸杞;5、放到蒸锅里;6、撒上少许白糖;7、开火蒸10分钟,山药呈现半透明,就可以了。