莲藕丸子是怎么做的 本文已影响 1.25W人 莲藕丸子的做法如下:材料:莲藕200克,肉泥200克,葱姜适量,五香粉适量,淀粉适量,油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量。做法:1、莲藕洗净切碎;2、把莲藕,肉泥,葱姜末,五香粉,酱油,鸡精,盐,淀粉搅拌均匀;3、起锅放2斤油炸丸子呈焦黄色盛出即可。