白菜之鸡蛋炒白菜做法 本文已影响 3.15W人 鸡蛋炒白菜,是一个全新的尝试,周末研究了菜谱,发现了这个菜,创意很好,营养搭配均衡,正巧有一个白菜心,做个鸡蛋炒白菜。很好,值得再做,记载一下。准备食材:鸡蛋和白菜白菜切片放开水中焯熟准备葱花白菜焯好后过冷水攥干,鸡蛋搅成蛋液炒锅里放油油热后放入蛋液,待定型定型后炒散,盛入碗中就这炒鸡蛋的锅放一点油,油热后放入花椒面葱花放入白菜,炒匀后放盐倒入鸡蛋翻炒均匀放味精装盘了