牛肩肉适合怎么做 本文已影响 3.12W人 可以做牛腱肉炒青椒。主料:牛肩肉200克、青椒15克、尖椒15克。辅料:淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。牛肩肉切片。青椒切丝,尖椒切丝。牛肩肉加淀粉,搅拌均匀。锅中放油,牛肩肉炒至变色。加鸡粉,盐翻炒均匀。放青椒,翻炒均匀。