清蒸莲藕怎麼做更好吃 本文已影响 1W人 一、材料:莲藕、酱油、味精、花椒、辣椒油、醋、葱、姜、蒜。二、做法:1、把莲藕切成片,注意不能切太薄。2、装盘,上锅蒸,水开后再蒸20分钟。3、制作调味料,将酱油、味精、花椒、辣椒油、醋、葱、姜、蒜搅拌均匀。4、将调味料倒在蒸好的莲藕上面即可。