担担面的汁都用什么调啊 本文已影响 5.54K人 材料准备:酱油、辣椒油、胡椒末、花椒末、小葱、食用油、食盐、清水、香油、食醋;制作方法:1、将食用油放入锅中,待油升温后放入小葱、姜末、蒜进行翻炒;2、将酱油、辣椒油、胡椒末、花椒末放入锅中继续进行翻炒;3、加入适量清水,烹饪5分钟,出锅;4、将适量香油、食醋、食盐放入汁中搅拌均匀即可。