湘菜手撕包菜的做法 本文已影响 2.13W人 1、食材:包菜300克,干辣椒3个,大蒜子3个,食盐少许,生抽少许2、包菜洗净,并用手撕成片状。3、把干辣椒切碎,大蒜子切小块4、烧热油,放入辣椒和大蒜爆香5、倒入包菜翻炒6、加入适量的食盐。7、再加入适量的生抽,翻炒片刻。8、关火,装盘